Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Sonho

Tipo: Massas

942127_10151747605985479_2087426517_n

Modo de Preparo:

Massa


  • Faça uma esponja com 50 gramas de farinha de trigo, o fermento e um pouco de água. Deixe-a descansar por 15 minutos. Após este descanso, adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia.
  • Espere o crescimento desta massa durante 10 minutos. Após este descanso, faça os modelos em bolinhas de 30 gramas cada uma e coloque em assadeiras levemente untadas. Espere o crescimento coberta com um pano, até quase atingir o seu dobro.
  • Após tudo pronto, frite-os em óleo lento, não muito quente.

Recheio

  • Leve o leite para ferver com a metade do açúcar. Quando estiver fervendo, misture a outra metade do açúcar com a farinha de trigo peneirada e despeje junto.
  • Sempre mexendo para não encaroçar. Adicione as gemasver vídeode ovo e a fava de baunilha, cozinhe por mais alguns minutos e está pronto o creme.
  • Espere esfriar, recheie os sonhos e por cima polvilhe açúcar de confeiteiro.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    Massa
    • 500 gr de farinha de trigo
    • 50 gr de fermento biológico fresco
    • 100 gr de margarina Qualy Sadia
    • 100 gr de açúcar
    • 2 unidade(s) de ovo
    • 1 colher(es) (café) de sal
    • quanto baste de essência de baunilha
    • 1/2 copo(s) de água
    Recheio
    • 1 litro(s) de leite
    • 250 gr de açúcar
    • 75 gr de farinha de trigo
    • 4 unidade(s) de gema de ovo
    • quanto baste de fava de baunilha
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

PRESTIGIO GELADO NO POTINHO NÃO PRECISA IR AO FOGO E É SUPER FÁCIL
PRESTIGIO GELADO NO POTINHO NÃO PRECISA IR AO FOGO E É SUPER FÁCIL

Primeira parte: INGREDIENTES:  1 leite condensado 1 creme de leite 1 leite...

10432999_967707276572716_10478902387747197_n
Enroladinho de presunto e queijo

Você também quer um enroladinho de presunto e queijo para essa tarde?...

4044_highlight
Sanduíche com queijo e peito de perú

Bateu aquela fome? Sanduíche com queijo e peito de peru é uma...

401423000.jpg
14 coisas que você pode fazer com vaselina

A vaselina, ou gelatina de petróleo, é um produto natural, denso e...

Receitas da Semana...

11391467_1040012839342159_6118007280884475561_n
Batata doce frita

Aqui nós adoramos batata doce! Ainda mais essa que é fritinha... Espia...

LAXANTE NATURAL QUE ME FEZ DESINCHAR MUITO E PERDER 5KG EM 9 DIAS!
LAXANTE NATURAL QUE ME FEZ DESINCHAR MUITO E PERDER 5KG EM 9 DIAS!

Ingredientes 200ml leite frio integral ou desnatado 3 ameixas sem caroço grandes...

11174974_1022868124389964_8035181325991561450_n
Macarrão ao molho branco – simples e rápido

Macarrão ao molho branco é um prato bem simples e mega delicioso!...

b4e59551dd3c4d0744ae16f0ab8e2096
Estes são os 10 aparelhos que mais gastam energia mesmo desligados – retire-os da tomada!

Você sabia que muitos  eletrônicos, mesmo desligados, podem gastar energia se estiverem...

Deixe seu comentário

X