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Sobremesa ovo frito

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Leve ao fogo o leite, o leite condensado, o leite de coco e o amido de milho
  • Mexa até engrossar, deixe esfriar
  • Coloque um pouco desse creme sobre um prato, espalhando de forma que se pareça com clara frita
  • Peque metade de um pêssego e coloque virado para baixo sobre o creme
  • Espalhe um pouco de calda para parecer óleo gelado
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1/2 litro de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 vidro de leite de coco
    • 3 colheres de sopa de amido de milho
    • 1 lata de pêssego em calda
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