Ingredientes:

• Bolacha de leite (pacote) | 02 unidade(s);
• Leite condensado | 01 lata(s);
• Nata (pote 300g) | 02 unidade(s);
• Chocolate meio amargo (tablete 90g) | 02 unidade(s);
• Creme de leite (caixinha) | 01 unidade(s).

Como Fazer Sobremesa maravilhosa:

1. Num bowl‎ misture‎ o‎ leite‎ condensado‎ e‎ a‎ nata‎ (em‎ temperatura‎ fria)‎ até‎ que‎ forme‎ uma‎ consistência‎ de‎ creme‎ e‎ reserve.‎
2. Dica: Eu uso a nata da Frimesa ou Crioulo.
3. Em‎ uma‎ travessa‎ média‎ coloque‎ uma‎ camada‎ do‎ creme,‎ uma‎ de‎ bolacha‎ de‎ leite‎ (eu‎ molho‎ levemente a‎ bolacha‎ no‎ leite‎ para‎ dar‎ uma‎ umedecida)‎ e‎ vai‎ repetindo‎ as‎ camadas‎ até‎ que‎ a‎ última‎ seja‎ do‎ creme.‎
4. Faça‎ uma‎ ganache,‎ derretendo‎ o‎s tabletes de chocolate‎ meio amargo em‎ banho‎ maria,‎ (eu‎ uso‎ chocolate‎ ao‎ leite‎ pra‎ ficar‎ mais‎ docinho).
5. Assim‎ que‎ o‎ chocolate‎ derreter‎ acrescente‎ o‎ creme‎ de‎ leite,‎ misture‎ e‎ disponha‎ sobre‎ o‎ pavê,‎ caso‎ queira‎ confeite‎ com‎ chocolate‎ ralado‎ e‎ leve‎ à‎ geladeira‎ por‎ aproximadamente‎ 3‎ horas.‎ ⁣

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g