Ingredientes:

• 1 ½ xícara(chá) de leite ninho;
• 1 caixinha de leite condensado;
• 2 caixinhas de creme de leite;
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor;
• 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina;
• Chocolate em pó 50% cacau para polvilhar a gosto (opcional).

Como Fazer :

1. Numa tigelinha hidrate a gelatina com a água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve.
2. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho, e bata muito bem por 1 minuto até ficar bem homogêneo.
3. Adicione a gelatina dissolvida e bata um pouco mais para incorporar.
4. Despeje numa travessa e leve para gelar por 2-3 horas até firmar bem.
5. Retire da geladeira e polvilhe chocolate 50% a gosto (opcional).

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g