Ingredientes da receita de sobremesa cremosa

• 2 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
• 1 xícara (chá) de água fervendo
• 1 xícara (chá) de água gelada
• ½ xícara(chá) de coco ralado
• 1 envelope de suco tang sabor abacaxi (opcional)
• Leite condensado e coco ralado para decorar

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque a gelatina e a água fervente. Bata bem. Adicione a água gelada, o leite condensado, o creme de leite, o suco tang de abacaxi e o coco ralado.
2. Bata tudo muito bem por cerca de 4 minutos para homogeneizar.
3. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura) de furo central levemente untada com óleo.
4. Cubra com plástico filme e leve para gelar por cerca de 8-10 horas até ficar bem firme.
5. Retira da geladeira, desenforme, regue com leite condensado e polvilhe coco ralado a gosto.
6. E um espetáculo de sobremesa cremosa ficou pronta!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g