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SANDUICHE MONTE CRISTO, APRENDI ESSA RECEITA E DE TÃO DELICIOSO EU PRECISO ENSINAR PRA VOCÊS! CORRE NOS COMENTÁRIOS E ANOTE A RECEITA! É PERFEITO, ECONÔMICO E MUITO FÁCIL!

Tipo: Lanches

SANDUICHE MONTE CRISTO, APRENDI ESSA RECEITA E DE TÃO DELICIOSO EU PRECISO ENSINAR PRA VOCÊS! CORRE NOS COMENTÁRIOS E ANOTE A RECEITA! É PERFEITO, ECONÔMICO E MUITO FÁCIL!

Ingredientes
  • 2 fatias de PÃO DE FORMA
  • 2 fatias de PRESUNTO
  • 2 fatias de QUEIJO (de preferência que derreta fácil – eu usei o Gouda)
  • 1 OVO grande
  • SAL a gosto
  • PIMENTA DO REINO a gosto
  • MANTEIGA
  • AÇÚCAR DE CONFEITEIRO

Modo de Preparo

  1. Passe um pouco de manteiga em cada fatia do pão no lado em que ficar o recheio.
  2. Coloque o queijo e o presunto e feche o sanduíche.
  3. Em um prato ou recipiente grande o suficiente para acomodar o sanduíche, bata o ovo com sal e a pimenta a gosto.
  4. Aqueça uma frigideira em fogo médio e coloque aproximadamente uma colher de sopa de manteiga para derreter.
  5. Mergulhe o sanduíche no ovo batido e vire para que ambos os lados absorvam bem o ovo.
  6. Coloque o sanduíche na frigideira quente e frite cada lado por cerca de 2 a 3 minutos ou até que o queijo esteja derretido e o pão dourado.
  7. Retire da frigideira e polvilhe com o açúcar de confeiteiro.
    DICA: encontrei versões que não usavam o açúcar, então fique à vontade para omitir, isso não influenciará diretamente no resultado final, embora particularmente tenha achado uma delícia a mistura levemente adocicada do sanduíche.
  8. Sirva imediatamente.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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