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Salada simplesmente Eliza

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Arrume as folhas da alface em um prato ou travessa grande
  • Corte os tomates em 4 e distribua sobre as folhas
  • Distribua os fios de cenoura e beterraba arrumados em ninhos
  • Disponha os bastões de pepino e decore com as raspas de queijo parmesão
  • Sirva acompanhado da molheira contendo mistura de azeite e suco de limão em partes iguais e sal a gosto para temperar na hora de comer
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • Alface americana
    • 2 tomates frescos
    • 1 cenoura cortada em fio
    • 1 beterraba cortada em fio
    • 1 pepino cortado em bastão e sem sementes
    • Raspas de queijo parmesão
    • Azeite, sal e suco de limão a gosto
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