Modo de Preparo:

• Arrume as folhas da alface em um prato ou travessa grande
• Corte os tomates em 4 e distribua sobre as folhas
• Distribua os fios de cenoura e beterraba arrumados em ninhos
• Disponha os bastões de pepino e decore com as raspas de queijo parmesão
• Sirva acompanhado da molheira contendo mistura de azeite e suco de limão em partes iguais e sal a gosto para temperar na hora de comer

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g