Salada Grega
Tipo: Light e Diet
Modo de Preparo:
- Rasgue as folhas da alface com as mãos e disponha em uma saladeira
- Corte o tomate e o pepino em rodelas e adicione a salada,adicione as azeitonas, o peperroni e o queijo feta
Molho:
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- Para preparar o molho, coloque todos os ingredientes no liquidificador até que fique uma mistura bem suave
- Coloque num recipiente e leve à geladeira durante pelo menos 2 horas antes de servir
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 maço de alface americana
- 2 tomates
- 1 cebola vermelha
- 5 azeitona preta e verde
- 2 pepinos
- 5 fatia de peperroni
- 1 xícara de queijo feta (queijo grego)
- ¾ xícara de óleo de oliva
- 2-3 colheres de suco de limão fresco
- 2 colheres de vinagre de vinho tinto
- 3 colherinhas de orégano
- 1 colherinha de alfavaca
- 3 colherinhas de alho picado
- ½ colherinha de sal
- ½ colherinha de pimenta do reino
- 1 colherada de açúcar
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