Rosquinhas de creme de leite com chocolate
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Em uma tigela coloque o creme de leite, a manteiga, o açúcar e o ovo, junte o fermento, o chocolate e o amido de milho. Misture muito bem, acrescente a farinha aos poucos e trabalhe com as mãos, até obter o ponto de modelar. Pré-aqueça o forno em temperatura média/baixa, pegue porções de massa e
- role pela mesa. Forme rolinhos girando a massa com as mãos, na espessura de 1 dedo, corte pedaços com aproximadamente 10cm e forme a rosquinha unindo as duas extremidades. Passe um dos lados no açúcar,
- acomode na assadeira untada e leve para assar por aproximadamente 20 minutos cada fornada.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 caixinha de creme de leite Mococa
- 1 colher (sopa) de manteiga Mococa em temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó
- ½ colher (sopa) de fermento químico em pó
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal para polvilhar
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