Modo de Preparo:

• Em uma bacia misture o fermento, o açúcar e o leite
• Acrescente o outros ingredientes e amasse até que fique uma massa lisa e macia, que não grude nas mãos
• Cubra e deixe descansar por 30 minutos.
• Recheio
• Misture bem a margarina, o açúcar e o coco e reserve
• Divida a massa em 2 partes e abra com o rolo em formato de um retângulo
• Espalhe nas 2 partes o recheio com uma colher, enrole a massa como rocambole e corte em fatias
• Coloque em forma untada com manteiga, deixe crescer e asse em forno preaquecido a 180ºC
• Calda
• Misture o leite, o açúcar e o leite de coco e leve ao fogo até ferver
• Depois é só jogar a calda por cima das rosquinhas (se preferir pode colocar leite condensado como calda)

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g