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REMÉDIO PRA LARICA: DOCE DE MICRO-ONDAS, É REALMENTE MUITO SIMPLES! SÃO APENAS 5 MINUTOS PARA FAZER ESSA DELÍCIA

Tipo: Doces e Sobremesas

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Ingredientes:
Passos a seguir:
1

Em primeiro lugar, coloque o leite condensado em uma tigela de cerâmica ou vidro. Ela deve poder ir ao fogo e ser alta.


2

Deixe o microondas em potência média (50~60%) e cozinhe o leite condensado por cerca de 2 minutos. Após o primeiro cozinhamento, retire a o doce do microondas e misture com um batedor de arame ou algo que se pareça com isso (como um fuê) durante uns 3 minutos.

3

Leve o leite condensado novamente ao microondas, com potência média novamente por mais 2 minutos. Após retirar misture novamente, durante cerca de um minuto.

4

Leve novamente ao microondas e desta vez ajuste a potência para entre 30 e 40% e deixe cozinhar. Para fazer o doce de leito no microondas pode levar de 15 à 25 minutos, dependendo da potência do seu microondas, e você deve parar a cada 2 minutos para mexer.

O ponto certo é quando ele estiver com a cor característica do Doce de leite, meio caramelo e com consistência à seu gosto.

5

Vale lembrar que a tigela vai estar sempre quente, assim como o leite condensado, então seja cuidadoso na hora de retirar e mexer a sua mistura.

Todo o processo de mistura deve ser feito fora do microondas para que o leite condensado não queime.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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