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Queijadinha de casquinha

Tipo:

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    Massa

    • Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea
    • Em seguida, abra a massa em forminhas de empadinhas e reserve

    Recheio

    • Leve todos os ingredientes ao fogo em uma panela e misture sem parar por cerca de dez minutos
    • Deixe esfriar e coloque esse recheio sobre as massinhas nas forminhas e leve para assar em forno médio preaquecido até dourar
    MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

        • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
        • 3 colheres (sopa) de Margarina Delícia
        • 1 ovo
        • 3 colheres (sopa) de açúcar
        • 250 g de coco ralado sem açúcar
        • 1 lata de leite condensado
        • 1/2 xícara de açúcar
        • 3 gemas
        • 1 colher (sopa) Margarina Delícia
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