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Purê com Frango

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Descasque e corte as batatas em pedaços pequenos
  • Coloque as batatas para cozinhar com sal à gosto
  • Enquanto a batata cozinha, corte o frango em pedaços pequenos, frite e tempere a seu gosto
  • Quando a batata estiver quase desmanchando na panela mexa bem até virar um purê, depois disso coloque as duas colheres de requeijão
  • Para montar intercale as camadas comece pelo purê depois o queijo e o frango
  • Coloque no forno para o queijo derreter
  • Ao tirar do forno coloque a batata palha
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





    Ingredientes

    • 6 batatas grandes
    • 500 g de filé de peito de frango
    • 2 colheres de requeijão cremoso
    • 200 g de queijo mussarela fatiado
    • tempero a gosto
    • batata palha para decorar
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