Pudim de Sorvete de Morango

Em uma panela coloque o leite condensado, leite liquido, cremogema e as gemas
Misture tudo e leve ao fogo até ferver, obtendo uma consistencia cremosa
Coloque para esfriar em banho-maria
Bata os morangos no liquidificador e adcione ao creme frio
Bata as claras em neve e acrescente ao creme
Em seguida adicione 1 lata de creme de leite, misturando delicadamente
Em uma forma de pudim coloque a calda de morango distribua o creme e decore com os morangos cortados e leve para o congelador
Sirva gelado regando com calda de morango

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