Modo de Preparo:

• Em uma panela coloque o leite condensado, leite liquido, cremogema e as gemas
• Misture tudo e leve ao fogo até ferver, obtendo uma consistencia cremosa
• Coloque para esfriar em banho-maria
• Bata os morangos no liquidificador e adcione ao creme frio
• Bata as claras em neve e acrescente ao creme
• Em seguida adicione 1 lata de creme de leite, misturando delicadamente
• Em uma forma de pudim coloque a calda de morango distribua o creme e decore com os morangos cortados e leve para o congelador
• Sirva gelado regando com calda de morango

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g