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Pudim de Maria Mole

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • No liquidificador bata a maria mole com a água fervente até que fique bem espumosa.
  • Junte os demais ingredientes (inclusive a gelatina sem sabor hidratada e dissolvida em banho-maria).
  • Bata mais um pouco.
  • Unte levemente com óleo de canola uma forma para pudim.
  • Depois molhe em água e escorra.
  • Coloque nesta forma a mistura batida e leve à geladeira até que fique firme.

Cobertura


Veja também:
  • Dissolva a gelatina de morango em 200ml de água fervente e 100ml de água gelada.
  • Coloque sobre o pudim já pronto e volte à geladeira até que a gelatina fique firme.
  • Sirva gelado.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 lata de leite (medida pela lata de leite condensado)
    • 1 caixa de pó para maria mole sabor coco
    • 1 pacote de gelatina sem sabor hidratada e dissolvida conforme embalagem
    Cobertura
    • 1 caixa de gelatina sabor morango
    • 1 xícara (chá) de água fervente
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