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Pudim de Leite no Pote (Não Vai Ao Fogo)

Tipo: Doces e Sobremesas

Pudim de Leite no Pote (Não Vai Ao Fogo)

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, em fogo baixo, coloque o açúcar da calda para derreter.
  2. Quando o açúcar derreter, acrescente a água da calda e, ainda no fogo, espere dar ponto de calda.
  3. Dissolva a maria mole na água quente e coloque no liquidificador, junto com os demais ingredientes do pudim. Bata bem.
  4. Nos potinhos, coloque a calda e, sobre ela, a mistura do liquidificador.
  5. Leve à geladeira até endurecer.
  6. Rende 16 potes de 100ml cada.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
    • 2 caixas de creme de leite
    • 1 xícara de chá de água quente
    • 1 caixa de maria mole de coco
    • 1 xícara de chá de açúcar (para a calda)
    • ½ xícara de chá de água (para a calda)
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