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Pudim de coco

Tipo: Doces e Sobremesas

Foto-pudim

Modo de Preparo:

  • Hidrate a gelatina incolor com 10 colheres de sopa de leite quente.
  • Leve o mesmo ao liquidificador e coloque os demais ingrediente, deixando de fora a metade do coco ralado.
  • Depois que a mistura estiver bem homogenea, coloque em uma forma de oco no meio e leve o mesmo a geladeira por 8 horas.
  • Desenforme e salpique coco ralado por cima.
  • Bom apetite!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 latas de leite condensado de
    • 3 caixinhas de creme de leite de 200 ml sem soro
    • 200g de coco ralado
    • 1 vidro de leite de coco de 200 ml
    • 2 colheres rasas de sopa de leite em pó
    • 1 lata de ameixa
    • 2 gelatinas incolores em pó sem sabor
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