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Pudim de chocolate rápido

Tipo: Doces e Sobremesas

Pudim de chocolate rápido

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem por 1 minuto. Junte a clara em neve e misture delicadamente com uma colher. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e leve à geladeira por 1 hora. Retire, espalhe as gotas de chocolate sobre o pudim e deixe afundar levemente. Volte à geladeira por mais 3 horas. Retire, desenforme em um prato grande e decore com calda de chocolate.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 e 1/2 lata de leite condensado
    • 1 caixa de creme de leite
    • 1 colher (café) de essência de baunilha
    • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
    • 1 clara em neve
    • Margarina para untar
    • 1 xícara (chá) de gotas de chocolate
    • Calda de sorvete sabor chocolate a gosto
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