Pudim cremoso de coco
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Caramelizar uma forma com anel central, aro 24 cm
- Coloque o açúcar e leve ao fogo, mexa até ficar dourado
- Bater no liquidificador todos os ingredientes do pudim
- Coloque o pudim batido na forma e leve ao forno a 180ºC por 1 hora
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- ½ litro de leite
- ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de coco ralado
- 1 xícara de açúcar para caramelizar
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