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Pizza

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Misture bem a farinha de trigo, o azeite, o sal, o açucar e o fermento
  • Coloque a água até dar o ponto, deixe descançar por 15 minutos, abra a massa com um rolo, coloque molho e o recheio de sua preferência
  • Asse por aproximadamente 25 minutos em forno médio
  • Dica recheio
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


    Veja também:



    Ingredientes

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 4 colheres de azeite de oliva
    • 1 colher de sobremesa de açúcar
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher de sopa de fermento biológico seco granulado
    • Água morna até o ponto de abrir a massa
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