Manjar Branco com Calda de Jabuticaba do ‘Mais Você’
Tipo: Doces e Sobremesas
Ingredientes – Manjar
- 1/2 litro de leite
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 vidro de leite de coco
- 50g de coco ralado
Ingredientes – Calda
- 1kg de jabuticaba sem cabinho lavada
- açúcar a gosto
- 1 xícara (chá) de água
Modo de Preparo – Manjar
- Numa panela, coloque 1/2 litro de leite, 1 lata de leite condensado, 2 colheres (sopa) de amido de milho, 1 vidro de leite de coco, 50 g de coco ralado e leve ao fogo médio, sem parar de mexer, até atingir o ponto de mingau. Não deixe muito duro. Transfira para um refratário e deixe esfriar.
Modo de Preparo – Calda
- Coloque 1 kg de jabuticaba lavada numa panela e cozinhe em fogo médio por +/- 20 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Separe a casca da polpa e a semente. Leve novamente ao fogo com açúcar a gosto e 1 xícara (chá) de água. Quando ferver, retire do fogo e despeje a calda sobre o manjar. Leve para a geladeira e sirva frio.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 1/2 litro de leite
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 vidro de leite de coco
- 50g de coco ralado
- 1kg de jabuticaba sem cabinho lavada
- açúcar a gosto
- 1 xícara (chá) de água
Ingredientes - Manjar
Ingredientes - Calda
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Torta de presunto e queijo com massa fofinha que desmancha na boca uma delícia
Essa receita de torta de presunto e queijo é perfeita para você...
Bati esses ingredientes no liquidificador e fiz essa deliciosa sobremesa rápida
Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil do...
Badejo a Bellemeuniere
Em poucos passos você prepara essa receitinha de peixe com um molho...
Descubra o segredo do Quindão sem cheiro de ovo e bem amarelinho
Ingredientes: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...
Receitas da Semana...
Arroz Maria Isabel
Modo de Preparo: Coloque em uma panela média o óleo, a carne...
FIZ UMA VEZ E MEUS FILHOS AMARAM ESSA SOBREMESA, AGORA TENHO QUE FAZER SEMPRE!
RECEITA COMPLETA! Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais...
BRIGADEIRO DE GELATINA
MODO DE PREPARO Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante...