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Pizza frita

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Amasse todos os ingredientes
  • Deixe descansar por 15 minutos
  • Faça bolinhas médias e abra com o rolo, formando um disco
  • Recheie e feche a pizza
  • Frite em óleo quente
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1/2 copo de leite
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher (chá) de fermento em pó
    Recheio:
    • Mussarela, tomate, presunto, azeitonas, cebola, orégano e catupiry, tudo a gosto
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