Modo de Preparo:

• Amorne o leite
• Coloque o fermento e deixe repousar por 10 minutos, reserve
• Em uma vasilha coloque a farinha, o açúcar, a margarina
• Coloque o fermento com o leite misturado e o iogurte, misture a massa com as mãos até agregar tudo
• Faça uma bola, cubra a vasilha e deixe crescer no mínimo 1 hora
• Eu deixo crescer 2 horas
• Depois coloque farinha na pedra mármore e sove a massa bastante
• Abra com rolo, coloque em fôrma de pizza ou tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha
• Coloque a massa e deixe crescer mais uns 40 minutos
• Leve ao forno preaquecido por uns 7 minutos, só pra dar um “susto” na massa
• Depois é só rechear a gosto e levar ao forno até derreter o queijo

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g