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Pizza caseira

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Coloque a farinha de trigo em uma tigela e acrescente o óleo a água morna, os dois tabletes de pão dissolvido no açúcar e no sal
  • Mexa com uma colher de pau e depois sove bem a massa com as mãos até que ela desgrude das mãos
  • Deixe descansar por aproximadamente 30 minutos
  • Untar a forma com manteiga e depois espalhar a massa sobre ela
  • Deixe dourar em forno pré-aquecido de 25 a 35 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 2 copos duplos de farinha de trigo
    • 2 colheres de sopa de óleo
    • 1 colher de café de sal
    • 1 colher de café de açúcar
    • Água morna
    • 2 tabletes de fermento de pão
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