Modo de Preparo:

Picolé de Amendoim

Modo de preparo

• Receita de Picolés
• Bata todos os ingredientes no liquidificador.
• Verifique Dicas de Mãe na receita de picolé de uva.

Picolé de Uva

Modo de preparo

• Misture todos os ingredientes dentro de uma jarra, coloque em forminhas para picolé e leve ao congelador por no mínimo 4 horas ou até endurecer bem.
• Retire do congelador, desenforme e sirva.

Dicas

• Se preferir, poderá utilizar outros sabores de suco.
• Caso não tenha forminhas de picolé, coloque o líquido em saquinhos para gelinho/geladinho. Não encha totalmente o saquinho, deixe um pequeno espaço vazio/sem líquido, para que o saquinho não estoure ao congelar. Amarre a ponta do saquinho e leve ao congelador até endurecer.
• Outra sugestão é colocar em copinhos pequenos descartáveis, levar ao congelador por 1 hora ou até a começar endurecer. Retire, espete com palitos de sorvete e volte ao congelador para que termine de congelar por completo. Na hora de servir é só descartar o copinho!

Picolé de Limão

Modo de preparo

• Em uma panela, coloque metade da água e leve ao fogo até ferver. Retire do fogo, acrescente a gelatina e misture até dissolver bem. Coloque a água restante no liquidificador, acrescente a gelatina dissolvida, o suco, o açúcar e bata o suficiente para misturar todos os ingredientes. Verifique Dicas de Mãe na receita de picolé de uva.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g