Mais uma delícia do Manual da Cozinha!

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Picolé de leite Ninho é um delicioso sorvete caseiro muito versátil, você pode usar sua massa para fazer sorvete ou picolés, confesso que ainda não testei mas deve ficar uma delicia como geladinho, sacolé, gelinho etc.. se fizerem o teste me contem!

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Vamos agora aos ingredientes…

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Você irá precisar de:

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• 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco ou natas
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite em pó de sua preferencia
• 1 xícaras (chá) de morangos picadinhos

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Ganache:

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230g de chocolate meio amargo picado
1 colher de sopa de óleo de coco ou creme de leite

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Montagem: 4 Palitos de Picolé

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Tudo separadinho? Vamos fazer!

Modo de Preparo abaixo:

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Gostou?

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g