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Petisco de Camarão

Tipo: Peixes e frutos do mar

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Modo de Preparo:

  • Em um refratário coloque os camarões, acrescente o azeite, as folhas de louro, metade do alho e o tempero do seu gosto
  • Deixe descansar por 30 minutos
  • Em uma frigideira coloque a margarina e frite o restante do alho, acrescente o camarão e logo depois a cebola cortada em rodelas, frite por uns 10 minutos
  • Coloque em um refratário de vidro e decore com a folha de coentro
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1/2 kg de camarão fresco e sem casca
    • 3 dentes de alho cortado em fatias
    • 1 cebola de cabeça
    • 2 colheres (sopa) rasa de margarina
    • 3 folhas de louro
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • folhar de coentro para decorar
    • Tempero a gosto
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