Modo de Preparo:

• Coloque o Penne para cozinhar em água com óleo e sal a gosto
• Retire do fogo quando estiver “al dente”
• Preaqueça o forno
• Enquanto isso, em uma panela, adicione o azeite e o alho
• Quando o alho estiver dourado, acrescente a cebola (picada da forma que preferir)
• Em seguida, adicione os tomates picados (sem pele e sem semente) e deixe cozinha até formarem um caldo e adicione também o tablete de caldo de galinha
• Pique o presunto em fatias e adicione a panela
• Adicione o penne e mexa bem
• Pique a mussarela em fatias e adicione a panela
• Mexa brevemente (para não dar tempo de derreter) e coloque toda a mistura em um refratário
• Cubra com molho branco e queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos para gratinar