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Peito de frango rápido, fácil e saboroso

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Colocar na panela a manteiga e esperar derreter bem
  • Fritar o alho e a cebola
  • Acrescentar o caldo de galinha, o orégano, cheiro verde e manjericão e mexer bem até dissolver o caldo
  • Acrescentar o peito de frango em cubos e mexer bem
  • Tampar e deixar juntar água, mexer de vez em quando para não queimar
  • Depois de cozido, acrescentar metade do leite e a outra metade colocar a farinha, acrescentar e mexer até engrossar
  • Enfeite com cheirinho verde por cima do prato
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 peito de frango cortado em cubo
    • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
    • 1 tablete de caldo de galinha
    • 1 colher de sopa de orégano
    • 1/2 xicara de cheiro verde picadinho
    • 1/2 xicara de manjericão picadinho
    • 1 cebola picada
    • 2 dentes de alho
    • 1/2 copo de leite
    • 1 colher de sopa de farinha de trigo
    • Óleo para refogar
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