Ingredientes:

• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de leite em pó
• 300 ml de Chantilly
• 3 barrinhas de chocolate meio amargo
• 2 pacotes de biscoito de maisena sabor chocolate
• ½ vidro de leite de coco
• 1 xícara (chá) de Leite

Modo de preparo:

1. Vamos iniciar preparando o creme base do Pavê Moça Cremosa, em uma panela iremos misturar o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. (Aqui uma dica para dissolver bem o leite é pó é misturar ele primeiro com o creme de leite e mexer bem).
2. Com essa mistura bem dissolvida vamos levar ao fogo mexendo sem parar até que o creme comece a soltar do fundo da panela. Nessa hora vamos desligar o fogo e transferir para uma tigela, e cobrir com plástico filme para esfriar.
3. Vamos bater o chantilly gelado, é importante que você siga a orientação da caixinha assim o seu chantilly vai chegar no ponto exato, aquele ponto de picos que a gente precisa para montar o nosso pavê moça cremosa.
4. Com o creme base frio vamos incorporar ao chantilly já batido e misturar bem. Juntamos o chocolate picado e é hora de montar a nossa delicia.
5. Para a montagem iremos intercalar as bolachas com o creme, até que a última camada seja de creme. Para a decoração usamos coco fresco e mais chocolate picado.
6. Com o pavê moça cremosa já montado, iremos levar para a geladeira por 2 horas e está pronto para ser servido esse delicioso pavê moça cremosa.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g