Modo de Preparo:

• Leve ao fogo baixo o leite condensado com o leite e o amido, mexendo sempre até engrossar.
• Deixe esfriar um pouco e junte o creme de leite.
• Em um refratário médio, alterne camadas de biscoitos levemente passados no leite (1/2 xícara (chá)), o creme e o chocolate picado, mas termine com o creme.
• Cubra com filme plástico e gele até ficar firme.
• Na hora de servir, retire o plástico, polvilhe o chocolate ralado e decore com a calda.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g