Modo de Preparo:

• numa panela coloque o leite condensado a mesma medida de leite de vaca e as 4 gemas
• Leve ao fogo e vai mexendo até engrossar
• Tire do fogo e vire numa travessa
• Cubra cm as bolachas
• Bata as claras em neve e misture o creme de leite e o açúcar e depois coloque em cima das bolachas e leve a geladeira até endurecer

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g