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Pastel assado feito com massa de fritar

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Recheie os pastéis, como se fosse fazê-los fritos
  • Unte o tabuleiro com margarina, coloque os pastéis no tabuleiro, pincele-os com gema de ovo e coloque para assar até dourar
  • Atenção: Não doure muito, eles ficam ressecados
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





    Ingredientes

    • Massa de pastel (essas de pastel pra fritar)
    • Recheio a gosto
    • Gema para pincelar
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