Pão recheado com goiabada
Tipo: Lanches
- Coloque a farinha peneirada em cima da mesa ou numa bacia
- Bata o resto dos ingredientes no liquidificador
- Jogue esta mistura em cima da farinha e misture bem sovando
- Deixe crescer até dobrar de volume
- Divida a massa em 4 pedaços iguais
- Estenda esta massa com o rolo
- Corte em 4 tiras e depois transversal em 4 de novo
- Recheie com pedaços de goiabada e enrole
- Coloque um ao lado do outro em uma forma e pincele com gema ou café para dourar
- Espere crescer novamente e leve ao forno pré-aquecido à 200°
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 kg de farinha
- 8 colheres (sopa) açúcar
- 1 colher (chá) sal
- 100 ml de óleo
- 2 ovos
- 2 xic de água morna
- 2 tabletes de fermento fresco ou
- 1 saquinho de fermento seco
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