Ingredientes:

• 1 ovo
• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo aproximadamente
• 1 xícara(chá) de leite
• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 2 colheres(sopa) de margarina ou manteiga
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(chá) de sal
• 1 gema para pincelar

Modo de preparo:

1. Numa tigela grande, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal, misture bem para homogeneizar. Adicione o ovo, a margarina ou manteiga em ponto de pomada, e o leite. Misture tudo muito bem com uma colher de pau para incorporar todos os ingredientes. Acrescente o fermento, e sove bem até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
2. Caso seja necessário adicione farinha de trigo até atingir o ponto. Modele bolinhas com a massa do tamanho que preferir, e disponha numa assadeira levemente untada com óleo.
3. Pincele com a gema e leve para assar, em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 25-30 minutos. Retire do forno, e sirva em seguida essa delícia de pão de minuto!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g