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Pão Caseiro FÁCIL

Tipo: Massas

Pão Caseiro FÁCIL

MODO DE PREPARO
Bata tudo no liquidificador
Depois despeje em uma bacia já com 1 Kg de farinha de trigo
Mexa com uma colher de pau, depois acrescente mais farinha (cerca de 500 g) aos poucos e sove com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea
Modele os pães, cubra comum plastico e toalha de mesa e deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 1 hora
Asse em forno quente, em temperatura média (180ºC) por uns 45 minutos
Ao retirar do forno pincele com margarina para ficar macio
Rende 3 pães grandes
Se desejar pode fazer de bolinhas que vai ficar um perfeito pão de minuto.


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MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 500 ml de leite morno
    • 3 ovos
    • 1 copo (tipo requeijão) de açúcar
    • 1 copo (tipo requeijão) menos um dedo de óleo
    • 100 g de fermento biológico
    • 1 colher (sopa) de sal
    • 1,5 kg de farinha de trigo
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