Ingredientes:

• 400ml de água morna
• 1 ovo
• 1/3 xícara (chá) de de óleo
• 3 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) sal
• 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
• 800g farinha de trigo (sem fermento)

Modo de Preparo:

1. Numa tigela ou bacia, junte a água, o ovo, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento;
2. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e vá misturando.
3. Comece a amassar e sovar a massa por cerca de 10 minutos, até que ela fique bem lisa e homogênea;
4. DICA: caso a massa fique dura, adicione um pouco mais de água. Se ela fica mole, adicione um pouco mais de farinha de trigo
5. Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 1 hora;
6. Em seguida divida a massa em quatro partes (ou na quantidade que desejar);
7. Abra com a ajuda de um rolo e enrole a massa como se fosse um rocambole, para dar formato ao pão caseiro;
8. Acomode-os em uma assadeira untada com margarina;
9. Cubra novamente e deixe descansar por mais 40 minutos;
10. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 35 minutos ou até dourar.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g