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Panqueca super fácil

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador por uns 5 minutos
  • Com a ajuda de um guardanapo de papel, untar uma frigideira com margarina
  • Colocar uma concha da massa na frigideira bem quente, esperar um pouco e virar para assar do outro lado
  • Use o mesmo guardanapo para untar a frigideira
  • Use fogo baixo, sempre
  • Recheie as panquecas com o que quiser (frango desfiado, carne moída, calabresa, presunto e queijo etc)
  • Arrume-as em um refratário, jogue o molho de sua preferência, polvilhe queijo ralado e leve ao forno por uns 10 minutinhos, até esquentar o molho
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 3 ovos
    • 3 copos de leite (200 ml)
    • 3 copos de farinha de trigo
    • 3 colheres de sopa de queijo ralado
    • 3 colheres de margarina
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