Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de maizena
• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, coloque o leite, o ovo, a maizena e o sal.
2. Bata até ficar bem cremoso.
3. Esquente uma frigideira ante-aderente ou frigideira normal untada com manteiga.
4. Coloque uma concha da masa e doure dos dois lados.
5. Retire da frigideira, recheie a gosto (carne moída, frango, queijo, presunto, etc.).
6. Enrole e se desejar, coloque molho por coma e parmesão ralado.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g