Ingredientes
- 2 Iogurtes de côco
- 4 Medidas de açúcar
- 2 Medidas de farinha
- 2 Medidas de côco ralado
- 1.5 Medida de óleo
- 6 Ovos L
Modo de Preparo
1º – Fazer gemada (gemas com açúcar) até obter um creme esbranquiçado, juntar os iogurtes e depois o óleo.
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2º – Depois de bem misturado, o côco e por fim a farinha.
3º – Bater as claras em castelo, envolvendo-as bem no preparado anterior, com cuidado e sem bater.
4º – Vai ao forno em forma untada de margarina e enfarinhada. Forno brando, até o palito sair seco.
5º – Quando desenformado, polvilhado de côco a gosto.
Bom Proveito!
MEDIDAS IMPORTANTES:- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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