O BOLO DE LARANJA DA MINHA VÓZINHA É SUPER DELICIOSO E BEM MOLHADINHO!

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RECEITA COMPLETA!

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Anote agora mesmo.

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INGREDIENTES:

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Massa:

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• 4 ovos (claras e gemas)
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento (bem cheias)
• 3 xícaras (chá) de açúcar (rasas)
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 1/2 xícara (chá) de suco de laranja

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Calda:

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• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina

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• Unte e polvilhe uma forma média com furo central, reserve
• Na batedeira, bata o açúcar, os ovos e a margarina até obter uma mistura homogênea
• Acrescente aos poucos a farinha de trigo e o suco de laranja, mexa com espátula
• Depois bata um pouco na batedeira, para a massa ficar bem incorporada
• Despeje a massa na forma e asse em forno pré-aquecido, alto por aproximadamente 20 minutos
• Abaixe o fogo para médio e deixe assar por mais 30 minutos, ou até que enfiando um palito na massa ele saia limpo

• Em uma panela junte todos os ingredientes da calda, leve ao fogo
• Quando iniciar fervura deixe por aproximadamente 12 minutos
• Quando o bolo estiver pronto, desenforme-o ainda quente, faça pequenos furos com palito de dente e regue com a calda ainda morna
• O bolo absorve a calda.

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GOSTOU?

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g