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Nuggets de Milho

Tipo: Peixes e frutos do mar

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Modo de Preparo:

  • No liquidificador, bata o milho (sem a água), o leite, a manteiga ou margarina, o sal e a farinha de trigo.
  • Em uma panela, coloque o creme batido no liquidificador e leve ao fogo baixo, mexendo até soltar da panela.
  • Tire do fogo e deixe esfriar. Com as mãos, modele os nuggets achatados.
  • Passe no ovo batido, na farinha de rosca e frite em seguida.

Dicas 

  • Querendo, poderá colocar na massa pitadinha de orégano ou salsinha.
  • Sirva com molhinhos como mostarda, catchup, molho agridoce, barbecue, etc.


Ingredientes

    • 1 lata de milho (escorra a água)
    • ¾ de xícara (chá) de leite
    • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
    • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de sal
    • Ovos
    • Farinha de rosca para empanar
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