Nuggets de Milho
Tipo: Peixes e frutos do mar
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata o milho (sem a água), o leite, a manteiga ou margarina, o sal e a farinha de trigo.
- Em uma panela, coloque o creme batido no liquidificador e leve ao fogo baixo, mexendo até soltar da panela.
- Tire do fogo e deixe esfriar. Com as mãos, modele os nuggets achatados.
- Passe no ovo batido, na farinha de rosca e frite em seguida.
Dicas
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- Querendo, poderá colocar na massa pitadinha de orégano ou salsinha.
- Sirva com molhinhos como mostarda, catchup, molho agridoce, barbecue, etc.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 lata de milho (escorra a água)
- ¾ de xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- Ovos
- Farinha de rosca para empanar
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