Ingredientes

• 200 gramas de manteiga em temperatura ambiente
• 1 caixinha de leite condensado
• ½ kg de maisena

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque a maisena, o leite condensado e a manteiga, Misture bem com uma colher de pau até o ponto de amassar. Transfira para uma bancada e amasse bem até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos.
2. Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha, disponha numa assadeira untada com manteiga, e pressione levemente com um garfo.
3. Faça isso com o todo o restante da massa. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos. Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade e armazene em potes com tampa. Sirva em seguida esse espetacular biscoitinho de maisena.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g