Mussarela à milanesa
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Passar as fatias de mussarela 2 vezes pelo ovo batido e pela farinha de rosca
- Fritar em óleo bem quente
- Escorrer em papel absorvente
- Servir em seguida
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 fatias grossas de queijo mussarela (comprar a mussarela em pedaço)
- 1 ovo batido com
- 1 pitada de sal
- 1/2 xicara de chá de farinha de rosca
- Óleo para fritar
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