Mousse delicioso de maracujá com chocolate
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
Mousse:
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- Bata todos os ingredientes do mousse no liquidificador, por no máximo 4 minutos
- Prove para verificar se não está muito doce, caso esteja, adicione mais suco concentrado até ficar meio azedinho
- Reserve
Cobertura:
- Derreta o chocolate em banho – maria
- Acrescente o creme de leite
- Em seguida, mexendo sempre até ficar uma mistura homogênea
- Despeje o mousse em uma vasilha e cubra com a cobertura de chocolate
- Leve a geladeira por pelo menos uma hora e pronto
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
-
Para o mousse:
- 2 latas de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 250 ml de suco de maracujá concentrado
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite
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