Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Mousse de manga

Tipo: Doces e Sobremesas

68806_highlight

Modo de Preparo:

  • Hidrate a gelatina conforme instruções da embalagem reserve, bata no liquidificador uma manga picada, o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e o suco de laranja, bata até misturar bem; continue batendo e jogue a gelatina e bata mais um pouco
  • Reserve
  • Bata as claras em neve (ou a mistura para chantilly) e jogue a mousse nas claras e mecha delicadamente; coloque em uma forma redonda, com buraco no meio , untada com um pouco de óleo e leve à geladeira de um dia para o outro

    • Para a calda:


    Veja também:
  • Corte a outra manga em pedaçinhos, e leve ao fogo baixo com 1 xícara de
  • água e uma de açúcar e deixe ferver até ficar uma calda
  • Dexe esfriar desenforme a mousse e jogue a calda por cima e decore com os pedaços das mangas é uma delícia
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




    Ingredientes

    • 2 mangas grandes
    • 1 lata de condensado
    • 1 lata de creme de leite (pode deixar o soro)
    • 1 envelope de gelatina sem cor e nem sabor
    • Suco de um limão
    • 250 ml de suco de laranja
    • 3 claras em neve (ou use 1 caixinha de mistura pronta para chantilly, aquela que é só bater na batedeira)
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    22228552_355089258287763_1293769750084171507_n
    Pão Recheado

    INGREDIENTES Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

    ralo
    Veja como desentupir pias e ralos em poucos minutos com produtos que você tem em casa

    Você vai precisar de: 1 colher de sopa de sal 100 ml...

    large_17360753_1303680466378364_1753549716_n
    Bon Jovi faz doação poderosa e ajuda homem que sofreu um AVC

    Quando fazemos as coisas da maneira correta e justa, podemos ter certeza...

    412563265.jpg
    Unicef lança um vídeo arrepiante que se está se tornando viral sobre o que nos espera no futuro próximo!

    . Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

    Deixe seu comentário

    RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

    ABRIR
    X