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Mousse de Chocolate em Pó

Tipo: Doces e Sobremesas

Mousse de Chocolate em Pó

MODO DE PREPARO

  1. Faça um brigadeiro com o leite condensado, o chocolate e a margarina.
  2. Deixe cozinhar até que solte da panela. Deixe esfriar um pouco.
  3. Acrescente o creme de leite sem o soro e misture bem até ficar uniforme.
  4. Adicione, delicadamente, as claras em neve.
  5. Leve para gelar até firmar.
  6. Decore a gosto e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • 1 lata de creme de leite sem soro
    • 3 claras em neve
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