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Massa para empadão com queijo

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Coloque todos os ingredientes secos em uma vasilha, depois junte o óleo, a margarina, 1 ovo inteiro, 2 gemas e por último 2 claras em neve e misture tudo muito bem
  • Forre uma forma refratária grande com parte da massa, coloque o recheio de sua preferência, cubra o restante da massa e se preferir use mais uma gema para pincelar o empadão e leve ao forno
  • Quando estiver corado está pronto para ser deliciado
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


    Veja também:



    Ingredientes

    • 4 xícaras de farinha de trigo
    • 1 xícara de óleo
    • 1 xícara de margarina
    • 3 ovos
    • 1 pacote de 100 g de queijo parmesão ralado
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
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