Massa de panqueca de purê

Massa:

Veja também:

Bata tudo no liquidificador até a massa ficar bem misturada

Em uma forma antiaderente coloque um io de azeite e coloque a massa

Eu uso a medida de uma concha não muito cheia

Sugestão de recheio:

Queijo picado com presunto, azeitonas e cheiro verde

Uma cenoura ralada no ralador pequeno, 1 cebola pequena picadinha, pimenta-do-reino e sal a gosto e 1 pimentão vermelho picadinho

Purê de grão-de-bico

Misture tudo e disponha sobre os dicos de panquecas

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