Modo de Preparo:

• Leve ao fogo todos os ingredientes do manjar, menos a baunilha, mexendo sempre até engrossar.
• Retire do fogo, junte a baunilha e espere esfriar um pouco.
• Coloque em uma forma de furo central de 20cm levemente untada com óleo.
• Leve à geladeira por 4 horas ou de um dia para o outro.
• Desenforme e sirva com a calda.

Calda de Morango

• Leve os ingredientes ao fogo baixo, até que os morangos se desmanchem.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g